ベイクパンでホクホクのにんにく丸焼き!ホイルまかずにそのまま焼ける★

今までにんにくってお料理の風味づけにしか使ったことなかったのですが、そのまま焼いて食べてみたいなーと思って今回ベイクパンで作りました!

ではいってみましょー★

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作り方

作り方っていってもベイクパンに入れて焼くだけなんですけどね^^; 普通は直火が当たらないようにホイルで包んでオーブンやトースターに入れるようですがベイクパンならそのまま入れても大丈夫です^^

ただ、ベイクパンは高さがないので本当ににんにくを丸ごと入れようとすると入りません。外側の薄皮をとって、一片ずつに分けてから入れてください。

にんにくをベイクパンに入れたら、フタして魚焼きグリルに入れ、最初強火で5分。次に弱火で8分加熱してください。今回は弱火で8分加熱しましたが、量によって変動するかもしれませんので、その辺は様子見ながら加減してください。

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焼けました。楊枝をさしてみて、スッと通ればOKです。

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焼いてすぐは熱くてさわれませんが、数分待てば大丈夫です。皮をむいて…。最初は醤油でいただきました。

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味噌をつけて。お芋みたいにホクホクで、ほのかに甘みがあって美味しかったです★

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ではでは~。