【個人飲食店悩みあるある】休めない・拘束時間が長い。自分しかできない仕事が多いんじゃないですか？
20代のころ、飲食店を経営して強く思ったことは拘束時間が非常に長いということです。飲食店を始める前は「そんなの分かってる」と思うでしょうが、...
脱サラで飲食店開業。あなたは何を売りますか？経験者の私なら業種・業態選びはこうする。選ぶポイントを抑えよう。
かつて友人と飲食店を経営していました(オーナーは私)。出産のため店は譲りました。年収700万くらいで赤字を出した月はなかったので、比較的成功...
２人目不妊治療中に流産…。落ち込んでた私に友達がかけてくれた言葉。「よくあること。あなたのせいじゃないよ」
私は男児２人の母ですが、次男はなかなか授からず、不妊専門のクリニックにお世話になったことがあります。一度流産も経験しています。流産はあなたの...
産後の抜け毛、アホ毛やうねりがひどい。でも半端にのびてボサボサだからばっさり切りたい。髪質を考えて、髪型は慎重に決めようね！
産後の抜け毛ってすごくて本当にビックリ( ﾟДﾟですよね。。。私はお風呂のたびに排水溝にごっそり髪がたまってて、このままハゲてしまうんじゃな...
ヨーグルティア(ヨーグルトメーカー)で低温調理。鶏むね肉からしたたる肉汁！鶏ハムを超えるジューシーさに感動★
ついにやりましたヨーグルティアで鶏むね肉調理！したたる肉汁！鶏むね肉をヨーグルトメーカーで低温調理する企画です♪ではいってみましょー★ 白...
「お父さんといっしょ」のエンディングで有名な虹の郷(伊豆修善寺)。本物のＳＬが楽しめるよ★機関車好きな長男は大興奮。
１月、家族で伊豆の温泉につかった翌日に虹の郷に行ってきました。虹の郷の園内を走っているＳＬ(ロムニー鉄道)は、ＢＳ放送「お父さんといっしょ」...
鮭とキャベツ(or白菜)があったらちゃんちゃん焼きはどう？ベイクパンで手軽に作ろう★
甘塩鮭が安かったので、ベイクパンでちゃんちゃん焼きを作りました。ベイクパンだと１～２人前くらいの量です。今晩は旦那の夕飯がいらないので、私＋...
野原広子氏「ママ友がこわい」を読んで知った怖いママ友の世界。私はママ友が２人しかいません(笑)。
ダヴィンチ読み物の過去の連載にあった野原広子さんの「ママ友がこわい」を読みました。私はほとんどママ友いないので何となくテレビドラマの宣伝とか...
離乳食を食べないことに焦ってイライラ…。どうすればいい？諦める前に香りのあるちょい足し食材を試してみよう！
最近まで好物だったのに見向きもしなくなった、マンネリなメニューに飽きてしまったのか急に食べなくなった…。ウチもそうですが、どういうわけだか赤...
ベイクパンでイワシのチーズのせパン粉焼き！20分で簡単に作れる。グリルを使ったオーブン料理★
グリルで焼くと上火でうっかり焦がしやすい料理も、ベイクパンならオーブン機能を果たしてくれるので手軽にできます。今回作ったのはイワシの(チーズ...