及源さんの鉄の卵焼き器でドリア。魚焼きグリルでこんがりと。

今晩の夕飯はドリアでした。レトルトの安いソースを買ってしまって、賞味期限が切れちゃったので早く消費するため。これ、具が全然入ってないんですよ。肉もよーく探してやっと見つかるくらい。

玉ねぎとピーマンをみじん切りにして、豚ひき肉と炒め、レトルトソースを加えて煮込みました。お味がかなりイマイチだったので、ケチャップ・ソース・にんにく・塩・ハーブ等加えてミートソースっぽくしました。

で、ウチにはグラタン皿がないのでコレを使うことにしました。

及源さんの卵焼き器です。

これだと魚焼きグリルで直火にかけられます。それに、1人分のドリアの量にピッタリでした。

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ごはんを敷いて、ミートソースをのせます。

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とろけるスライスチーズも賞味期限がやばかったので使いました^^; で、魚焼きグリルで焼くこと数分。

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ひき肉のせいか、焦げ目がじんましんみたいで気持ち悪いですが^^;

美味しくいただきました~。卵焼き器がこんなふうに使えるなんてちょっとうれしい発見でした^^

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